Nagtatayo kami ng modernong gazebo na may barbecue para sa dacha gamit ang aming sariling mga kamay
Ang isang bakasyon o isang araw na walang pasok sa labas ng lungsod ay hindi lamang tungkol sa pagtatanim ng mga kama ng gulay o pag-aalaga sa hardin.Hindi gaanong kaakit-akit ang ideya ng pagbuo ng isang gazebo na may barbecue, upang sa gabi ay magkakaroon ng isang lugar upang magtipon sa sariwang hangin, at hindi sa isang masikip na silid sa bahay.
Ang nilalaman ng artikulo:
Kung saan ilalagay ang gazebo: pagpili ng lokasyon
Sa unang sulyap, ang pagpili ng isang site para sa isang gazebo ay hindi napakahalaga. Kung ninanais, ang isang sakop na gusali ay maaaring mai-install nang hindi bababa sa harap ng pasukan sa bahay. Ngunit sa karamihan ng mga kaso, ang isang gazebo na may barbecue ay ginawa gamit ang iyong sariling mga kamay sa likod-bahay ng isang gusali, mas mabuti sa leeward side.
Ang grill ay palaging pinagmumulan ng mga amoy. Ang mga usok at usok ay kumakain sa anumang bagay, kaya ipinapayong pumili ng isang lugar na medyo malayo sa mga bintana ng bahay upang magtayo ng gazebo gamit ang iyong sariling mga kamay.
Ang pagluluto ng karne, mga gulay sa bukas na uling o isang barbecue ay mangangailangan ng medyo malaking bilang ng mga kagamitan sa kusina, tubig at pagkain. Ngunit hindi mo maaaring dalhin ang kalahati ng mga kagamitan sa kusina sa gazebo, kaya maganda kung sa isang malapit na lugar ay mayroong kusina ng tag-init kasama ang lahat ng kailangan mo, isang refrigerator, tumatakbo na tubig.
Ang ikatlong punto ay ang mga kinakailangan para sa mismong site para sa pagbuo ng isang gazebo na may karagdagang kagamitan sa barbecue:
- pagkakaroon ng isang pundasyon;
- matigas na patong;
- ang pagkakaroon ng isang nakatigil na tsimenea nang direkta sa itaas ng barbecue.
Bilang karagdagan, kung ang istraktura ng gazebo ay sarado o semi-sarado, pagkatapos ay kailangan mo ring gumawa ng window ng bentilasyon sa bubong.Sa isang banda, makakatulong ito upang ma-ventilate ang espasyo sa loob ng gazebo, sa kabilang banda, maiiwasan mo ang paghalay ng tubig sa mga bahagi ng metal at kahoy na cladding ng mga dingding o bubong.
materyal
Karamihan sa mga proyekto ay partikular na binuo bilang isang ganap na lugar para sa libangan sa tag-init. Isang bagay sa pagitan ng kusina ng tag-init at isang bukas na gazebo sa hardin. Ang mga sukat ng interior, na isinasaalang-alang ang karagdagang pag-install ng isang barbecue o barbecue, ay hindi maaaring mas mababa sa 3x4 m Samakatuwid, higit sa lahat ang metal at bato ay ginagamit.
Bagaman mayroong mga proyektong Finnish ng mga saradong gazebos na may sentral na lokasyon ng kalan, nagsisilbi rin itong barbecue, ngunit mas madalas kaysa sa barbecue.
Puno
Para sa pagtatayo, ginagamit ang mga edged board, OSB board at troso. Ito ay pinlano na itayo ang gazebo nang buo mula sa troso, ngunit ang mga indibidwal na bahagi nito ay kailangang gawin mula sa mga durog na bato at reinforced concrete.
Ang proyekto ng gazebo ay maaaring pag-aralan sa pagguhit sa ibaba.
Ang kahon ay binuo mula sa magkahiwalay na mga piraso ng troso (kabilang ang mga pinagdugtong), pinalakas ng mga sulok at struts. Ang mga patayong poste, lower at upper trims ay gawa sa 90x90 mm timber. Ang mga pulgadang tabla ay ginamit para sa frame ng bubong. Ang mga slope ay natatakpan ng clapboard, ang slate ay inilalagay sa itaas - para sa isang gazebo na may nasusunog na barbecue o barbecue, ito ang pinakamahusay na solusyon.
Ang sulok ng barbecue ay gawa sa mga guwang na brick.
Ang lugar upang mag-install ng barbecue grill o brick oven ay dapat piliin upang ang hangin ay pumutok sa panloob na sulok kung saan matatagpuan ang firebox, at hindi mula sa labas. Kung hindi, ang kahoy ay hindi masusunog nang maayos.
Malusog: DIY gazebos na gawa sa kahoy. Paano gumawa ng 3 by 4 gazebo gamit ang iyong sariling mga kamay
Nagtatayo kami ng isang kahoy na gazebo sa mga yugto
Una sa lahat, kailangan mong punan ang pundasyon para sa kalan o metal grill.Upang gawin ito, pinupuno namin ang lugar na may graba at naglalagay ng isang kahon ng mga board sa itaas upang magkasya ang laki ng pundasyon.
Nag-load kami ng reinforcement sa loob, durog na durog na bato, at pinupuno ang lahat ng kongkretong pinaghalong.
Habang lumalakas ang platform ng barbecue, kailangan mong gumawa ng mga suporta para sa mas mababang timber frame ng gazebo. Upang gawin ito, kailangan mong mag-drill ng anim na butas na may drill.
Susunod, ilagay ang pelikula sa loob, i-install ang kahoy na formwork at reinforcement sa itaas, at ibuhos ang kongkreto. Kasabay nito, ihanay ang mga haligi sa taas.
Ang susunod na hakbang ay upang tipunin ang mas mababang frame mula sa troso.
Para dito:
- Pinutol namin ang mga blangko ng troso sa laki. Sa mga joints gumawa kami ng mga pagbawas sa kalahati ng isang sinag.
- Inilalagay namin ang mga ito sa mga post at tipunin ang mga ito sa isang hugis ng frame. Sa mga junction point ay pinapalamanan namin ang mga metal na scarves para sa reinforcement.
- Nag-install kami ng mga panloob na jumper at pinapalakas din ang mga ito gamit ang mga gusset.
- Inihanay namin ang ibabang trim sa abot-tanaw gamit ang mga shims at i-fasten ito gamit ang mga anggulo ng bakal, self-tapping screws at metal wire sa naka-embed na reinforcement ng mga suporta.
Susunod na i-install namin ang mga vertical na suporta. Kakailanganin mo ang 7 sa kanila. Inihanay namin ang bawat rack nang patayo at inaayos ito sa ibabang frame gamit ang mga pansamantalang struts o suporta.
Ang susunod na hakbang ay ilagay, i-level at i-secure ang mga beam ng tuktok na trim na may mga cross member. Upang maiwasan ang pag-deform ng kahoy na frame ng gazebo, kailangan mong pansamantalang palakasin ito ng mga board na pinalamanan nang pahilis.
Sa oras na ito, ang pundasyon para sa barbecue ay nakakuha ng pangunahing lakas, at maaari mong ilagay ang brick na sulok ng gazebo.
Ang itaas na beam frame ay sabay-sabay na magsisilbing isang mauerlat, kaya ang magkabilang dulo ng beam ay dapat na naka-secure sa brickwork gamit ang mga anchor pin.
Ang natitira na lang ay gawin ang bubong ng gazebo.Sa una, ang isang ridge beam o bench na 406 cm ang haba ay pinutol mula sa isang 150x150 mm beam. Ang 60 cm na mga suporta ay pinalamanan mula sa ilalim ng hinaharap na tagaytay, pagkatapos nito ay inilalagay sa mga ceiling beam.
Ang mga rafters ay pinagsama sa mga pares mula sa dalawang 200 cm na tabla. Kakailanganin mo ang 4 na pakete ng mga binti ng rafter, na inilalagay lamang sa tagaytay. Para sa maliliit na slope, ang mga rafters ay kailangang i-cut at ayusin nang paisa-isa sa laki.
Ang natitira na lang ay punan ang sheathing, ilagay ang slate, at i-install ang grill o kaldero. Kakailanganin na gumawa ng tsimenea at hood sa itaas ng brazier. Upang gawin ito, kakailanganin mong bumili ng isang handa na yunit para sa mga sauna.
Para sa iyo: Do-it-yourself gazebo na may mataas na bubong.
Brick
Ang paggawa ng isang brick gazebo ay mas mahirap kaysa sa isang kahoy o metal. Hindi ka maaaring magtayo ng mga pader at suporta sa bubong. Ang pulang ladrilyo ay may isang tampok - ang lutong luwad ay sumisipsip ng mga usok, taba, at ang amoy ng nasusunog na karbon at kahoy na panggatong.
Samakatuwid, ang mga gazebos na may "kusina" sa ilalim ng isang bubong ay itinayo alinman mula sa mga durog na bato, o ang mga dingding ay natatakpan ng mga tile.
Samakatuwid, kung ang gazebo ay madalas na ginagamit para sa pagpapahinga at mga pagtitipon sa bahay, kung gayon ang lugar ng grill o barbecue ay inilipat sa labas ng comfort zone.
Kung hindi, ang mabangis na amoy ng lumang taba, na hindi maalis, ay masisira ang iyong buong bakasyon.
Ang puting ladrilyo ay hindi maaaring gamitin upang bumuo ng mga gazebos na may brazier o sa tabi ng isang lugar ng barbecue. Sinisira ng carbon dioxide at carbon monoxide ang dayap ng bato. Ang pagmamason ay guguho lamang sa loob ng ilang taon.
Nagtatayo kami ng isang brick gazebo sa mga yugto
Kung ang barbecue ay hindi ginagamit nang madalas, 1-2 beses sa isang linggo, pagkatapos ay maaari kang bumuo ng isang maliit na brick gazebo na may pinahusay na tambutso para sa mga flue gas at soot, at ilagay ang barbecue mismo sa bukas na bahagi ng gusali.
Kung ang isang brick building ay may hindi bababa sa 2 buong pader (ang pinakakaraniwang modelo), isang buong mababaw na pundasyon ay kinakailangan. Kung hindi, ang brickwork ay hindi mabubuhay kahit isang taglamig.
Una, kailangan mong i-clear ang site, markahan ang mga contour ng trench sa paligid ng perimeter at maghukay ito sa lalim ng hindi bababa sa 50 cm.Ang tuktok na layer ng lupa ay inalis sa lalim ng mga ugat ng halaman. Ang ilalim ng trench at ang site mismo ay dapat na sakop ng buhangin, graba, at isang makapal na plastic film ay dapat na inilatag.
Bago magbuhos ng kongkreto, ang mga vertical na poste ng metal ay hinihimok sa mga sulok ng site. Sa kabila ng katotohanan na ayon sa disenyo ang gazebo ay gawa sa ladrilyo, magkakaroon ito ng metal na frame. Ilang do-it-yourselfers ang nakakaalam kung paano maglagay ng mga suporta at pader ng ladrilyo hanggang 3 metro ang taas. Samakatuwid, ang batayan ng gazebo ay magiging mga post na hinangin mula sa mga kumplikadong anggulo ng dalawang profiled pipe na 70x30 mm.
Ang distansya sa pagitan ng mga pahalang na tubo ay karaniwang 30-40 cm Dahil ang isang makabuluhang bahagi ng bubong ay mananatili sa piping, kinakailangan upang palakasin ang istraktura sa pamamagitan ng pag-install ng mga vertical jumper. Distansya 15-20 cm.
Susunod, kailangan mong punan ang site ng kongkreto at maghintay ng kinakailangang 5-7 araw, huwag kalimutang ipinta ang mga rack, at pansamantalang takpan ang screed na may pelikula (upang walang mga bitak.
Ang susunod na hakbang ay gawin ang tuktok na trim ng mga rack. Upang gawin ito, dalawang pahalang na corrugated pipe na 50x20 mm ay welded sa bawat isa sa apat na vertical na post. Pagkatapos lamang nito maaari mong ilatag ang mga poste at fencing ng gazebo na may regular o guwang na mga brick.
Tiled ang sahig sa gazebo. Ngayon ang pinakamahalagang bagay ay pagkatapos na i-assemble ang brick barbecue at i-install ang chimney (naka-attach sa tuktok na trim na gawa sa corrugated pipe), ang lahat ng mga brick surface sa loob ng gazebo ay dapat na naka-tile na may mga pandekorasyon na tile.
Hindi bababa sa isang beses sa isang season (o kahit isang beses sa isang buwan), ang mga tile at ceramics ay kailangang hugasan upang alisin ang soot at grasa. Pinakamainam na gumawa ng ceiling cladding mula sa fire-resistant material o gumamit ng lining na pinapagbinhi ng chromium salts.
Pinakamainam na gawin ang bubong sa lumang paraan mula sa mga tabla at troso na pinapagbinhi ng bioprotection laban sa mga bark beetle, at huwag kalimutang tratuhin ito ng isang mantsa na lumalaban sa sunog.
Ang isang smoke-proof na takip at isang mesh ay naka-install sa mga seksyon ng tsimenea upang harangan ang pagtakas ng mga spark at mainit na abo. Pagkatapos ang ondulin ay maaaring gamitin bilang isang takip sa bubong. Mas madaling i-install, hindi gumagawa ng ingay sa ulan, at hindi natatakot sa dampness o moisture. Bilang karagdagan, ang ondulin ay hindi nangangailangan ng singaw na hadlang o proteksyon ng hangin. Maaari itong ilapat sa kahoy na sheathing sa parehong paraan tulad ng asbestos-cement slate.
Kung hindi ka magsunog ng karbon at pine wood sa barbecue, kung gayon ang posibilidad na masunog ang patong ay halos zero. Ngunit isang beses bawat 10 taon inirerekomenda na magpinta ng ondulin na may espesyal na komposisyon ng proteksiyon. Dahil dito, ang orihinal na kulay ng bubong ay naibalik, ang disenyo ng gazebo ay napabuti, at ang karagdagang proteksyon mula sa nasusunog na mga uling sa barbecue ay lilitaw.
Madalas kang makakahanap ng mga rekomendasyon para gumawa ng barbecue sa loob ng gazebo na may brick chimney. Ang solusyon na ito ay may 3 pangunahing kawalan:
- Ito ay kinakailangan upang madagdagan ang kapal ng pundasyon sa ilalim ng grill-stove.
- Ang brick ay dahan-dahang umiinit, kaya ang draft sa pipe ay lilitaw pagkatapos ng 30 minuto sa tag-araw at 2 oras sa taglamig. Para sa paghahambing, sa isang bakal na tubo, kahit na sa malamig na panahon, ang isang barbecue ay nag-iilaw sa loob ng 20 minuto.
- Upang makabuo ng tsimenea, kinakailangan ang isang master stove maker. Magagawa mo ito sa iyong sarili, ngunit ang resulta ay hindi garantisadong.
Ang lahat ng nasa itaas ay tataas ang halaga ng pagtatayo ng brick gazebo na may barbecue.Samakatuwid, para sa isang summerhouse, ang isang mas kanais-nais na pagpipilian ay ang pagbili ng isang yari na proyekto na may isang brick, isang cast-iron hearth, isang barbecue, isang barbecue at isang cast-iron chimney. Kailangan mo lamang na tipunin ang lahat ng mga bahagi ayon sa mga tagubilin para sa proyekto.
Artikulo para sa iyo: Gumagawa kami ng gazebo mula sa mga scrap na materyales gamit ang aming sariling mga kamay.
Huwad na konstruksyon
Pinakamainam ang metal para sa anumang awning o gazebo na may fire pit. Ang paggamit ng huwad na metal ay ginagawang posible upang bigyan ang gusali ng isang eleganteng hitsura, pakinisin ang disenyo at pagandahin ang disenyo.
Ang isa sa mga pagpipilian para sa naturang gazebo ay ipinapakita sa itaas.
Nagsisimula ang konstruksiyon sa paggawa ng isang slab foundation:
- Ang lugar para sa pagtatayo ng gusali ay nalinis ng mga halaman at mga ugat. Susunod na kailangan mong maghukay ng isang hugis-parihaba na hukay na 30 cm ang lalim.
- Sa mga sulok, gamit ang isang hand drill, ang mga butas na may diameter na 220 mm ay drilled, sa lalim na 60-70 cm mula sa antas ng ilalim ng hukay.
- Ang isang layer ng graba ay ibinubuhos sa ilalim ng bawat hukay at isang asbestos-cement pipe na 200x600 mm ay pinapasok. Ang natitirang espasyo sa pagitan ng mga dingding ay puno ng buhangin.
- Ang isang bakal na suporta (2-pulgada na tubo) ay naka-install sa bawat sulok, na pinapantayan nang patayo, unang napuno ng durog na bato, pagkatapos ay puno ng kongkreto.
- Ang formwork na 10-15 cm ang taas ay naka-install sa paligid ng hukay, ang ilalim ay natatakpan ng pelikula, ang reinforcement ay inilatag at ang kongkreto ay ibinuhos.
Pagkatapos ng isang linggo, ang formwork ay tinanggal.
Ang susunod na hakbang ay gawin ang tuktok na frame ng gazebo. Upang gawin ito, gumamit ng 40x40 mm square pipe o isang sulok. Bilang karagdagan, ang mga dayagonal na braces mula sa corrugated pipe ay hinangin sa harness. Kakailanganin ang mga ito sa hinaharap para sa pagkakabit ng chimney hood sa itaas ng barbecue.
Susunod, kailangan mong i-cut at i-install ang mga rafters ng hinaharap na bubong ng gazebo, ang mga ito ay ginawa mula sa isang 50x20 mm pipe.Sa tuktok na punto kakailanganin mong magwelding ng isang parisukat upang ikabit ang tsimenea at canopy.
Ang ibabang bahagi ng chimney hood ay sinigurado ng mga clamp sa mga diagonal.
Bilang karagdagan, ang frame ng bubong ay kailangang palakasin ng karagdagang corrugated pipe lining. Ang mga hiwalay na seksyon ng pipe ay hinangin sa pagitan ng mga "rafters" ng sulok na gawa sa mga profile ng metal. Ito ay magpapataas ng tigas ng mga rafters at slope.
Ang mga huwad na "ahas" at "mga baging", ang mga kulot sa sulok ay maaaring gawin mula sa aluminyo o tansong busbar. Ang mga metal ay medyo malambot at madaling i-cold forge. Pagkatapos ng forging, ang mga bahagi ay dapat na pinahiran ng bitumen varnish.
Ang mga kinakailangang elemento ng gazebo ay isang drainage gutter at isang drainpipe para sa pagpapatuyo ng tubig-ulan. Bukod dito, ang kanal ay naka-install lamang sa harap ng pasukan sa gazebo; ang natitirang 3 mga slope ng bubong ay walang lugar ng paagusan.
Ito ay isa sa mga pinakamahusay na propesyonal na disenyo ng maliliit na gazebos, na eksklusibong idinisenyo upang protektahan ang lugar ng grill mula sa masamang panahon.
Ito ay magiging kapaki-pakinabang: Paano bumuo ng isang komportableng metal gazebo gamit ang iyong sariling mga kamay.
Pagpili ng grill para sa isang gazebo
Dahil sa ugali, pinipili ng karamihan sa mga may-ari ng mga bagong gawang gazebos ang klasikong modelo sa anyo ng isang kahon ng bakal na may barbecue grill o mga gabay para sa mga skewer.
Ngunit, bilang karagdagan sa "mga klasiko", mayroong maraming mga kagiliw-giliw na mga modelo ng mga barbecue, na espesyal na idinisenyo para sa pagluluto ng karne at gulay sa ilalim ng canopy o sa isang gazebo.
Ang pangunahing kinakailangan para sa isang barbecue grill o barbecue roaster ay ang kakayahang "panatilihin" ang isang matatag na init. Ang temperatura ng mga uling ay hindi bababa, at ang gasolina ay hindi masusunog sa loob ng 10-15 minuto lamang na may limitadong air access.
Kung nakabukas man lang ang isang gilid na dingding ng kahon, masusunog ang grill sa loob ng ilang minuto, magpapainit ng hangin sa gazebo, at masusunog ang karne at gulay, ngunit mananatiling hilaw sa loob.
Collapsible
Isang klasikong bersyon ng isang "mobile" na barbecue. Ang mga dingding sa harap at likuran ay nakabitin, ang dalawang panig na dingding ay tinanggal lamang mula sa bundok. Bilang karagdagan, ang kahon ay maaaring alisin kasama ang mga inihandang produkto at ilipat sa mesa sa loob ng gazebo.
Sa lahat ng mga pakinabang ng isang collapsible barbecue, ang pangunahing isa ay ang kakayahang dalhin ito. Ang kahon ay madaling matiklop at maiimbak sa isang kamalig, o dalhin sa pamamagitan ng kotse sa isang garahe o apartment.
Ang tanging makabuluhang disbentaha ay ang kakulangan ng mga hawakan sa gilid, na maaaring magamit upang ilipat ang fireplace, halimbawa, mula sa gazebo hanggang sa kalye. Kapag mainit, kakailanganin mong gumamit ng guwantes upang dalhin ang mainit na kahon.
Cast iron
Sa katunayan, ang modelo sa ibaba ay isa sa mga pinakamahusay. Magandang kalidad ng paghahagis, kawili-wiling disenyo.
Ang mga brazier na gawa sa cast iron ay hindi nasusunog, at sa wastong pangangalaga ay hindi sila kinakalawang, gaya ng kadalasang nangyayari sa mga murang bakal na brazier. Para sa maraming mga modelo, ang firebox ay nahahati sa 2 compartments. Ang isa ay maaaring magsunog ng karbon, at sa loob ng mahabang panahon; ang isang pagpuno ng 5 kg ng charcoal briquette ay sapat na hanggang 10 oras.
Ang pangalawang kompartimento ay direktang ginagamit para sa paghahanda ng pagkain. Iyon ay, maaari itong gamitin bilang isang kalan upang painitin ang bahagi ng kebab kahapon o painitin lamang ang espasyo ng pagkain.
Mga disadvantages ng isang cast iron brazier:
- Malaking timbang, halos tatlong beses na mas mabigat kaysa sa mga kahon ng bakal.
- Ang cast iron ay hindi makatiis sa mga epekto. Kung susubukan mong magbuhos ng tubig sa naglalagablab na apoy o ihulog lamang ang isang kahon ng cast-iron sa sahig na bato, ang metal ay pumuputok na parang porselana.
- Ang ilang mga modelo ng cast iron grills (karaniwang murang mga Chinese) ay naglalabas ng hindi kasiya-siyang amoy sa panahon ng proseso ng pag-ihaw ng pagkain sa ibabaw ng mga uling, na madaling tumagos sa pagkain.
Ipinaliwanag ng mga eksperto na sinusunog nito ang proteksiyon na patong. Samakatuwid, kung bumili ka ng barbecue para sa isang gazebo, kung gayon ito ay pinakamahusay na magkaroon ng pinakasimpleng isa, nang walang dekorasyon o pintura.
Desktop
Sa esensya, ito ay ang parehong bakal na kawali, hugis-parihaba lamang ang hugis, na may kompartimento para sa mga briquette ng uling at isang frame-stand para sa mga skewer.
Ang mga tabletop brazier ay malawakang ginagamit 120-150 taon na ang nakakaraan upang maghain ng mainit na pritong karne sa mesa. Ito ay napaka-maginhawa para sa isang maliit na kumpanya sa isang gazebo, kapag ang ilang mga servings ng mainit na pagkain ay maaaring ilipat mula sa lugar ng pagluluto sa mesa.
Ang isa pang plus ay ang mga modelo ng desktop ay mas madaling mapanatili. Ngunit para sa isang malaking kumpanya sa isang gazebo, ang mga posibilidad ng isang portable barbecue ay hindi magiging sapat. Samakatuwid, makatuwiran na bumili lamang ng naturang roaster bilang karagdagan sa pangunahing kalan.
Bato hurno
Sa kabila ng lahat ng mga pakinabang, ang pamamahala ng isang barbecue na naka-install sa loob ng isang stone firebox ay medyo mahirap. Kailangan mong masanay sa bawat brick stove upang maayos na maisaayos ang draft, init, at maiwasan ang pagkasunog ng mga uling nang masyadong mabilis.
Ang isang brick stove ay madaling gamitin kung ito ay ginawa ng isang master stove maker. Ang mga homemade firebox, bilang panuntunan, ay umuusok nang malakas bago uminit ang tsimenea, at bilang karagdagan, kung hindi mo patayin ang scraper sa oras, kung gayon ang lahat ng init sa loob ng gazebo ay sasabog sa grill pipe sa loob ng ilang minuto. .
Ito ay kawili-wili: Paano gumawa ng gazebo mula sa isang profile pipe gamit ang iyong sariling mga kamay.
Grill oven o cast iron Dutch oven
Ang modernong roaster o unibersal na kalan para sa pagluluto ng pagkain sa ibabaw ng mga uling ay lumitaw kamakailan. Sa paligid ng parehong oras bilang ang fashion para sa Finnish winter gazebos, kung saan ang isang cast-iron brazier ay isang ipinag-uutos na katangian. Ginagamit para sa pagpainit at pagluluto ng mga inihaw.
Ang modernong Finnish cast iron roaster ay isang tunay na gawa ng sining. Maaari kang magluto ng lahat ng uri ng pinggan sa naturang kalan; hindi ito naiiba sa isang kalan ng bato, ngunit ang pagtatrabaho dito ay mas maginhawa.
Sa wastong paghawak, ang naturang roaster ay tatagal ng 50-60 taon, habang ang anumang iba pang mga modelo, kabilang ang mga kalan ng bato, ay tatagal hanggang sa maximum na 30 taon.
Ang negatibo lamang ay ang brazier ay pinakaangkop para sa mga gazebos ng disenyo ng Finnish dahil sa tiyak na lokasyon ng tsimenea. Ngunit maaari rin itong gamitin sa isang regular na gazebo kung ang tsimenea ay itinayo nang tama.
Disposable grill
Sa pamamagitan ng disenyo, ito ay isang simpleng metal tray na may mga briquette ng uling, na selyadong sa itaas na may bakal na rehas na bakal. Timbang hanggang 2 kg, depende sa laki ng tray. Maaari mong dalhin ang grill na ito sa iyong dacha o pangingisda. Ang kailangan lang ay sindihan ang karbon gamit ang isang espesyal na burner, at maaari kang magprito ng mga gulay at kebab sa grill, tulad ng sa isang regular na grill.
Maaari mo itong ilagay nang direkta sa lupa o sa isang hindi masusunog na thermal insulation sheet. Ito ay napaka-maginhawa kapag nakakarelaks sa mga gazebos na hindi nilagyan ng mga barbecue at chimney.
Kapaki-pakinabang: DIY gas grill.
Mini barbecue oven
Dinisenyo ito ng medyo mas kumplikado kaysa sa isang disposable barbecue. Mahalaga, ito ay ang parehong maliit na laki ng tray para sa mga uling, ngunit gawa sa cast iron, na may natitiklop na rehas na bakal. Ang mga sukat ng mini barbecue oven ay nagpapahintulot sa iyo na magluto ng maximum na isa o dalawang servings ng pagkain. Ngunit, hindi tulad ng mga full-size na disenyo, ang gayong roaster ay madaling magkasya sa isang maliit na bag at maaaring magamit para sa pagluluto sa anumang gazebo, at kahit na sa balkonahe ng isang apartment.
Mayroon ding mga mini-oven na gawa sa hindi kinakalawang na asero, kadalasang mas malaki ang laki at laging natitiklop.Ang ganitong uri ng barbecue grill ay sikat sa sinumang madalas na naglalakbay sa labas, madalas na gumagalaw, o nagtatrabaho sa labas.
Hindi mahirap magtayo ng gazebo na may barbecue. Mayroong ilang mga proyekto; kadalasan ang isang karaniwang gusali ay binago lamang, isang sulok para sa kalan ay idinagdag, at isang tsimenea ay naka-install. Mas mahirap pumili ng grill. Kadalasan, sa halip na mga yari na modelo ng isang brazier, ang mga may-ari ng gazebo ay gumagawa ng kanilang sariling bersyon, halimbawa, mula sa isang silindro o isang kahon ng cast iron.
Sabihin sa amin ang tungkol sa iyong karanasan sa paggawa ng gazebo na may barbecue. Anong mga opsyon sa kalan sa tingin mo ang pinakamainam para sa pagpapahinga at pagluluto? Sumulat sa mga komento!
Para sa barbecue, ang isang cast iron cauldron na may double grate ay pinakamainam. Siguraduhin lamang na 70-150 kg ang bigat. Ito ay tumatagal ng mahabang panahon upang mapainit ito, pagkatapos ay bilang karagdagan sa karne maaari ka ring magluto ng shish kebab, shurpa, pilaf, ang lahat ay mananatiling mainit at hindi maasim hanggang sa kalagitnaan ng susunod na araw.
Ang portable barbecue ay talagang classy. Lagi namin itong dinadala sa pangingisda. Sa gabi ay nagprito kami ng mga kebab, hinugasan ang amoy, at maagang umaga ay nangisda kami gamit ang isang pamingwit. Sa oras ng tanghalian, maaari mo pa ring painitin ang karne.